Gesund, wissenschaftlich, satt - der EOK Ernährungs-Podcast mit Alexander Grimme

Motivationstief, Wein und Milch - BEST OF ME Challenge (Sonderfolge #7)

Folge 27 - EOK Essen ohne Kohlenhydrate Podcast
Ich stecke in einem Motivationstief. Als Ernährungsberater und Coach. Also ich. Jetzt. Wie gehe ich damit um und was sind meine Tipps für deinen Alltag?! Außerdem sprechen wir über Wein und die Milch.
Empfehlungen aus dieser Folge:
Milchersatz - der große Test: https://www.essen-ohne-kohlenhydrate.info/abnehmen/low-carb/milchersatz-der-grosse-test/
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📧 EOK Hörerpost: "Ist Wein beim Abnehmen erlaubt?" und "Ist Milch gesund?" (ab 13:25)
📧 EOK Hörerpost: Sende deine Frage zur Ernährung, zu deine Situation oder zu Abnehm-Produkten an podcast@essen-ohne-kohlenhydrate.info
Mein 1:1 Ernährungs-COACHING: https://www.essen-ohne-kohlenhydrate.info/coaching/
Kostenlos Makros und Kalorien berechnen: https://www.kalorienberechnen.de/
Mein Abnehm-Starter GUIDE (jederzeit mit einer Umstellung beginnen): https://www.eokshop.de/products/best-of-me-challenge-2024-4-wochen-abnehm-challenge
EOK auf Instagram: https://www.instagram.com/essen_ohne_kohlenhydrate/
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Deine Ernährungsplanung Teil 2 - BEST OF ME Challenge (Sonderfolge #6)

Folge 26 - EOK Essen ohne Kohlenhydrate Podcast
Heute gebe ich dir bzgl. deiner Rezepte- und Mahlzeitenplanung praktische Tipps und erkläre dir wie du meine EOK App für diese Zwecke optimal benutzt.
Buchempfehlungen für deinen Start in eine gesunde neue Zukunft:
Abnehmen mit Low-Carb (Alexander Grimme; -10% mit Code ALEX10): https://www.eokshop.de/products/abnehmen-mit-low-carb-konzeptbuch-mit-ernahrungsplan
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Die 1% Methode - Minimale Veränderung, maximale Wirkung (James Clear): https://amzn.to/3wwAwUd
How Not to Die: Entdecken Sie Nahrungsmittel, die Ihr Leben verlängern (Michael Greger, Gene Stone): https://amzn.to/3QGmeaB
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Deine Ernährungsplanung Teil 1 - BEST OF ME Challenge (Sonderfolge #5)

Folge 25 - EOK Essen ohne Kohlenhydrate Podcast
Verstehe warum die Makros auf bestimmte Art und Weise verteilt werden und warum es so wichtig ist das zu verstehen. Dies und die nächste Folge bereiten dich auf den Start deiner neuen Ernährung vor. Du wirst Hausaufgaben für das vor dir liegende Wochenende haben.
Buchempfehlungen für deinen Start in eine gesunde neue Zukunft:
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Mit kleinen Änderungen zum Erfolg - BEST OF ME Challenge (Sonderfolge #4)

Folge 24 - EOK Essen ohne Kohlenhydrate Podcast
In dieser Folge schlage ich dir minimale und kleine Änderungen für die Bereiche Alltagsbewegung, Wasserhaushalt und für das Tracking deiner Körperdaten vor um den maximalen Erfolg mit den kleinsten Anpassungen zu erreichen und damit dein Leben zu verändern.
Buchempfehlungen für deinen Start in eine gesunde neue Zukunft:
Mein Ernährungstagebuch: https://www.eokshop.de/products/dein-ernahrungstagebuch-daily-diary-mit-terminplaner
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Die Erwartungshaltung & das Tracking - BEST OF ME Challenge (Sonderfolge #3)

Folge 23 - EOK Essen ohne Kohlenhydrate Podcast
Warum ist es so wichtig die Psyche und das Vorgehen von unserem Hirn für die Änderung unserer Verhaltensweisen zu verstehen? Darfst du Erwartungen an deine Diät haben, wenn du nicht verstehst wie dein Körper und die Prozesse darin eigentlich funktionieren? Nur mit der richtigen und gesunden Einstellung im Bezug auf die Erwartungshaltung kann deine langfristige Umstellung gelingen. Dazu benötigen wir die richtig erfassten und brauchbaren Körperdaten. 
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(Neu)start aus meiner Sicht - BEST OF ME Challenge (Sonderfolge #2)

Folge 22 - EOK Essen ohne Kohlenhydrate Podcast
Wie analysiere ich auf Basis der BASICS meinen Alltag und welche Änderungen nehme ich vor. Was dir das hilft und wie du dabei bei dir vorgehst, erzähle ich dir in dieser Folge.
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BEST OF ME Challenge (Sonderfolge #1)

Folge 21 - EOK Essen ohne Kohlenhydrate Podcast
Was ist wichtig für meine Planung und meinen Einstieg in eine Ernährungsumstellung mit dem Ziel: Ich möchte gesünder sein/werden. Ich möchte abnehmen. Wir steigen mit dieser Sonderfolge heute in unsere Challenge ein.
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Binge Eating und meine Geschichte

Folge 20 - EOK Essen ohne Kohlenhydrate Podcast
*Achtung Trigger-Warnung*: Essstörungen und krankhaftes Essverhalten
Was ist Binge Eating? Mit welches Ausprägung davon hatte ich zu kämpfen und wie bin ich davon losgekommen. Bin ich davon losgekommen? Kommt man jemals davon los? Meine Erfahrungen und Eindrücke aus meiner Jugend, meinen Diätversuchen und der Umgang mit meiner Ausprägung dieser Krankheit.
Meine Quellen und Links aus dieser Folge:
Binge Eating Essstörung (Website des BZgA): https://www.bzga-essstoerungen.de/was-sind-essstoerungen/arten/binge-eating-stoerung/
Hotline für Hilfe: 0221 892031
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Exogene, endogene Ketone und Ketone messen

Folge 19 - EOK Essen ohne Kohlenhydrate Podcast
Wie sinnvoll sind exogene Ketone zum Abnehmen und für den Fettverlust? Alles was du dazu wissen musst in einer Podcast-Folge. Ich erkläre dir zusätzlich was Ketone überhaupt sind und wie sie im Körper funktionieren und wirken. Außerdem zeige ich dir die einzig wahre Methode um in der nahrungsinduzierten Ketose durch eine Keto-Diät deine Ketone zu messen.
Meine Empfehlungen aus dieser Folge:
Die EOK Keto-Diät - Abnehmen mit ketogener Ernährung (Sachbuch bei Amazon): https://amzn.to/3VKAsdS (Amazon-Affiliate-Link*)
Keto-Messgerät-Starter-Set mit Teststreifen: https://amzn.to/4cKdGbT (Amazon-Affiliate-Link*)
* dir entstehen durch die Verwendung des Links keine zusätzlichen Kosten, aber du unterstützt meinen Podcast damit :)
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Eiweiß, High Protein & die Fitness-Bubble

Folge 18 - EOK Essen ohne Kohlenhydrate Podcast
High Protein - Eiweiß über alles! Hilfreich beim Abnehmen oder nicht? Wie gesund und/oder sinnvoll sind High Protein Produkte? Lohnt sich der Aufpreis? Wie sieht es generell mit Eiweiß in unserer Ernährung aus? Wieviel ist wirklich sinnvoll und muss in jeder Mahlzeit Eiweiß stecken? Der Fitness-Hype, die sogenannte Fitness-Bubble proklamiert Eiweiß in jeder Form: im Wasser, im Kaffee, im Porridge, in der Pizza. Einfach überall und allgegenwärtig. Ist das noch gesund?
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📧 EOK Hörerpost: "Verbrennt eine eiweißreiche Ernährung zusätzlich Kalorien (Thermische Effekt)?" (ab 21:50)
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